7 supercibi per ripristinare l'energia quando sei esausto

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Se sei come molte persone, la vita ti viene incontro troppo in fretta per prenderti molto tempo per te stesso. Il lavoro, i bambini, i pendolari e la vita in generale ti tengono in movimento e c'è poco tempo per l'esercizio o altre sane abitudini. Tuttavia, ci sono modi in cui puoi rendere il tuo stile di vita più sano anche con un programma davvero frenetico. Dal punto di vista nutrizionale, i super alimenti ti danno più soldi per il tuo denaro e caricano il tuo corpo con le vitamine, i minerali, gli antiossidanti e le fibre di cui hai bisogno per fare di tutto, dalla lotta contro il cancro alla riduzione del rischio di diabete. Continua a leggere per saperne di più sui migliori super alimenti da includere in questo elenco e su come introdurli nella tua dieta.

1. Mandorle

Le mandorle sono un'ottima fonte di proteine ​​e fibre vegetali che manterranno alti i tuoi livelli di energia per tutto il giorno. Inoltre, la loro miscela unica di vitamine B ed E e minerali come magnesio e ferro sono un ottimo modo per combattere la stanchezza, indipendentemente da ciò che la vita ti riserva.

2. Peperoncini piccanti

I peperoni aggiungeranno un po 'di vero gusto anche alla dieta più blanda, ma porteranno anche alcuni grandi benefici per la salute. I composti, come la capsaicina, che danno a questi peperoni il loro calore aiutano anche ad aumentare la circolazione. Ciò porterà al tuo cervello livelli più elevati di ossigeno per combattere la fatica.

Un modo semplice per inserire più peperoni nella tua dieta è questa ricetta per un gazpacho piccante.

3. Verdure a foglia

Verdure come spinaci, rucola, bietole e cavoli sono ottimi per combattere la fatica, soprattutto se si soffre di anemia. Queste verdure non solo sono ricche di ferro per aiutare a costruire i globuli rossi, ma sono anche ricche di vitamina C, rendendo più facile per il tuo corpo assorbire il ferro. Che combinazione perfetta!

Per aggiungere più verdure a foglia verde alla tua dieta, prova questa ricetta per un'insalata di spinaci facile e veloce.

4. Spezie

Spezie come lo zenzero o la curcuma aggiungeranno la scorza a un numero qualsiasi di piatti e ti renderanno più sano. I loro principi attivi, tra cui la curcumina e la gingeroli, aiutano a ridurre l'infiammazione e prevenire molte malattie rafforzando il sistema immunitario, che può portare a una minore fatica nel tempo.

Per rendere più piccante la tua dieta, prova questa fantastica ricetta per il latte alla curcuma.

5. Banane

Le banane sono un altro modo semplice e veloce per stare in salute senza troppi sforzi. Le banane sono anche ricche di fibre che manterranno i tuoi livelli di zucchero nel sangue costanti per tutto il giorno e il loro potassio stimola anche i tuoi passi, anche se la tua giornata diventa piuttosto fisica.

Vuoi un modo semplice e veloce per inserire quelle banane nel menu? Allora questa ricetta per un frullato di banana è perfetta per te!

6. Quinoa

La quinoa è un'ottima alternativa a piatti come la pasta i cui alti livelli di carboidrati possono farti sentire pigro e stanco. Questi ottimi cereali sono in realtà piuttosto poveri di carboidrati e forniscono al tuo corpo alcune ottime proteine ​​vegetariane di alta qualità per mantenere alti i livelli di energia. Anche i nutrienti come le vitamine del complesso B, il magnesio, il potassio e il ferro combatteranno la fatica.

Inserisci più quinoa nella tua dieta con ricette come la quinoa con verdure.

7. Semi di Chia

Come la quinoa, i semi di chia danno una spinta ai tuoi livelli di energia fornendo proteine ​​di alta qualità senza carboidrati eccessivi o grassi malsani per mantenere gli zuccheri nel sangue stabili e a bada la fame. Le loro proprietà anti-fatica sono aiutate dalla presenza di B5 e poiché possono assorbire grandi quantità di liquidi, possono aiutare a prevenire anche l'affaticamento dovuto alla disidratazione.

Prova questa fantastica ricetta per il budino di chia per aggiungere più semi di chia alla tua cucina quotidiana.

In breve, non è necessario apportare cambiamenti radicali o dispendiosi in termini di tempo per sfruttare i benefici dei supercibi sopra elencati. Prova le ricette elencate per rendere queste modifiche ancora più facili da implementare. Quindi siediti e guarda la tua salute migliorare!

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Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 2020

17 ricette in pentola a pressione per pasti veloci durante la settimana

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Le notti feriali sono selvagge. Ci sono riunioni di hobby, eventi sportivi, appuntamenti serali, chiamate di lavoro a tarda notte, tempo per il bagno dei bambini, anteprime di programmi TV (ovviamente) e c'è anche ... cena?

Cercare di preparare una ricetta, cenare (per non parlare di godersi il pasto) e pulire la cucina in meno di un'ora sembrava sempre che ci volesse una sorta di intervento divino. Bene, lascia che ti presenti la pentola a pressione, ovvero il punto di svolta.

La pentola a pressione rende possibile l'impossibile. Puoi creare un pasto sano ed equilibrato in meno di un'ora dall'inizio alla fine. Persino piatti decadenti come costolette brasate o piatti interi come salmone con patate e broccoli possono essere gustati dall'inizio alla fine con la brezza durante una notte della settimana.

C'è qualcosa di più facile che gettare l'intero pasto in una pentola e lasciare che sia la pentola a fare il lavoro? Non riesco a pensare a niente. È come se avessi migliorato in modo significativo la graffetta già in cucina, il crockpot.

Ecco alcune delle mie ricette preferite nella pentola a pressione per preparare la cena in tavola sotto pressione:

1. Zuppa di ramen

Per quelle notti in cui tutto ciò di cui hai bisogno è un grande abbraccio, il ramen è il piatto perfetto! Ricca di ingredienti antinfiammatori come zenzero fresco, aglio e spinaci, questa zuppa di 20 minuti fa bene in ogni modo.

Questo ramen veloce è bilanciato con proteine ​​magre del pollo e uova alla coque, amidi dei noodles e un brodo salato che ti fa desiderare di più!

Per migliorare ulteriormente questa ricetta dal punto di vista nutrizionale, prova a raddoppiare la carota e gli spinaci per un maggiore potere vitaminico.

2. 4 minuti di salmone, broccoli e patate

Cosa c'è di meglio di un pasto perfettamente bilanciato in soli 4 minuti? Non riesco a pensare a niente!

Questo pesce meravigliosamente grasso si fonde così bene con i broccoli super food e l'amido delle patate che non crederai che sia stato fatto in così poco tempo!

Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3 (noto anche come olio di pesce) che aiuta il nostro cuore, la pelle, le articolazioni, il tratto gastrointestinale e molto altro!

3. Gyros di manzo

Una pita calda avvolta attorno a giroscopi appena fatti, condimenti e persino salsa Tzatziki, oh mio! Questa ricetta passa dal frigorifero al piatto in meno di un'ora con solo 15 minuti di tempo di preparazione!

Quando crei la salsa Tzatziki, assicurati di prendere yogurt greco semplice. Questo yogurt è naturalmente più ricco di proteine, aggiungendo un altro beneficio nutrizionale a questo fantastico piatto! Puoi anche optare per una pita integrale per aggiungere anche qualche fibra in più!

4. Bollire i gamberetti

Questa ricetta è perfetta per le serate estive al mare, una classica ricetta per bollire i gamberi che non devi passare tutto il giorno a preparare! Questa ricetta è un divertente finger food al massimo! È delizioso, soddisfacente e ha un sapore migliore se servito su un tavolo da picnic.

Per portare questa ricetta al livello successivo, regola le proporzioni tra verdure e proteine. Aumentando il mais e diminuendo la quantità di salsiccia Andouille, puoi diminuire il sodio totale e le calorie mentre aumenti la fibra e le vitamine!

5. Quinoa messicana

Il piatto unico perfetto con fibre, proteine ​​e tanto sapore! Questo è un sogno vegetariano e amante della carne!

La quinoa è il sostituto perfetto del riso bianco in questa ricetta classica mentre si complimenta con i fagioli per creare un piatto pieno di proteine. Inoltre l'aggiunta di tutte quelle verdure crea un pasto ricco di sapore. Completa questa quinoa messicana con avocado fresco per completare perfettamente il tutto.

6. Lo Mein

Questo Lo Mein calpesterà qualsiasi voglia grassa e da asporto che hai senza il solito senso di colpa! Non capita molto spesso, puoi sostituire una peccaminosa ciotola di cibo da asporto con qualcosa di così delizioso e facile da preparare a casa!

Crea questo Lo Mein in meno di 15 minuti dall'inizio alla fine. È più veloce di quanto impieghi l'addetto alle consegne a presentarsi alla porta!

7. Pollo intero "girarrosto"

Tutti sanno che il segreto della cottura in batch è avere un pollo intero cotto da utilizzare in vari modi durante la settimana!

Questa ricetta rende il pollo allo spiedo più perfettamente umido che può essere usato così com'è, per tacos, zuppe e panini per tutta la settimana!

Suggerimento: tieni le ossa e gli avanzi per fare un fantastico brodo di pollo da avere a portata di mano! Cuocere il brodo più a lungo ea una temperatura più bassa creerà un delizioso brodo di ossa ricco di vitamine, minerali e proteine.

8. Zuppa di pollo e lenticchie

Questa è la zuppa più accogliente in circolazione! Ricca di proteine, fibre e vitamine del gruppo B, questa zuppa soddisferà tutte le tue voglie!

Inoltre non potrebbe essere più facile per un pasto frettoloso nei giorni feriali, tutto ciò che devi fare è tagliare e lasciare che la tua pentola a pressione faccia il suo lavoro!

In soli 30 minuti avrai una zuppa calda che tutta la famiglia potrà gustare!

9. Ciotole vegane per burrito alla quinoa

C'è qualcuno là fuori a cui non piace una buona ciotola di burrito? Questa ciotola vegetariana è il piatto unico perfetto che è facilmente personalizzabile!

Dai vegani agli amanti della carne, tutti apprezzeranno questa ciotola facile e ricca di fibre. Aggiungi i condimenti che preferisci per creare una ciotola per burrito che sia buona quanto quella di un ristorante!

10. Riso e fagioli

Il classico piatto di riso e fagioli è un alimento base per molte ragioni. È pieno di proteine ​​perfettamente integrate, ottima consistenza e condimenti equilibrati. Ora puoi creare questo pasto equilibrato di riempimento in meno di un'ora! Niente più pre-ammollo quei fagioli!

Questo pasto equilibrato e perfettamente condito farà sì che tutti lottino per un'altra ciotola!

11. Insalata di quinoa estiva

Le tue bacche fresche di stagione sono state preparate per questa insalata veloce!

Porta questa insalata densa e nutriente a una festa o servila come cena estiva leggera per far sì che tutti chiedano la ricetta!

La quinoa, la frutta, la verdura e le noci creano un piatto perfettamente bilanciato con tutti i gruppi alimentari. Puoi guarnire questa insalata con petto di pollo cotto o lasciarla così com'è per soddisfare le esigenze di tutti!

12. Minestrone

Questa zuppa di minestroni è veloce e piena di verdure, rendendola perfetta per ogni cena della settimana! È ricco di vitamina C, antiossidanti e vitamina A che lo rendono la cena perfetta per tutta la famiglia!

Suggerimento: usa spaghetti integrali per aumentare la fibra e le vitamine del gruppo B di questo gustoso piatto!

13. Pollo al limone e aglio

Prepara contemporaneamente proteine ​​e contorno con un pollo saporito che adorerà tutta la famiglia! In meno di un'ora, puoi avere un piatto bello ed equilibrato con verdure e proteine.

Questo gustoso pollo al limone e aglio ti darà le proteine ​​e l'eccitazione per rendere più piccante qualsiasi piatto!

14. Fajitas di pollo

Per creare queste fajitas vengono utilizzati piatti veloci, facili e pochissimi sporchi che rivaleggiano anche con il tuo ristorante messicano preferito!

Sentiti libero di aggiungerli a tutto ciò che desideri, ma assicurati di includere avocado fresco per aumentare le vitamine e i minerali.

Suggerimento: se ti piace la panna acida sulle tue fajitas, opta per uno yogurt greco semplice che è più ricco di proteine, meno calorico e altrettanto gustoso!

15. Curry di pollo al cocco

Una grande ciotola di pollo al curry al cocco e riso è ciò di cui sono fatti i sogni! Questo piatto luminoso e saporito è pieno di verdure e proteine ​​magre senza secchezza!

Ciò che di solito può richiedere alcune ore, crea questo piatto colorato in soli 30 minuti con la tua pentola a pressione!