Dieta ricca di proteine: la migliore dieta dimagrante per gli amanti della carne

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Se ti alleni o visiti siti di salute sul web, è probabile che tu abbia incontrato molte persone che promuovono una dieta ricca di proteine ​​come un modo per perdere peso e aumentare la massa muscolare. E probabilmente ti starai anche chiedendo se queste diete funzionano davvero o anche se sono sicure.

Continua a leggere per saperne di più sui pro e contro della dieta ricca di proteine.

Se vuoi saperne di più sulla perdita di peso, non puoi perderti il ​​seguente articolo che fornisce tutti i suggerimenti utili di cui hai bisogno:

Cos'è una dieta ricca di proteine?

Una dieta ricca di proteine ​​è quella che enfatizza il consumo di cibi ad alto contenuto proteico (sia di piante che di animali) al fine di sostituire alcune delle calorie che spendi per i carboidrati durante la giornata. Sebbene esistano molte varianti di questa dieta, alcuni degli esempi più popolari includono le diete Atkins, Paleo, Dukan e Zone. Tutti questi hanno guadagnato una seria attenzione nei media negli ultimi anni.

Quali alimenti puoi mangiare?

Una dieta ricca di proteine ​​consente una certa varietà di alimenti (sebbene tali diete non siano così ampie come molte altre diete). Sebbene vi siano molte variazioni in ciò che consentono queste diete, alcune delle raccomandazioni più comuni includono:

  • Carne, compresi manzo, maiale, pollame, pesce e frutti di mare
  • Uova
  • Latticini
  • Frutta a guscio e semi
  • Verdure non amidacee (come broccoli, asparagi, peperoni o verdure a foglia verde)
  • Oli come l'olio d'oliva
  • Alcuni frutti (sebbene non tutti consentano i frutti)

Quali cibi dovresti evitare?

Ancora una volta, ci sono molte variazioni in ciò che le diete ad alto contenuto proteico consentiranno o proibiranno. Tuttavia, alcuni degli alimenti più comuni che questi programmi alimentari evitano includono:

  • Cereali, compresi prodotti raffinati e integrali (inclusi tutti gli alimenti a base di o con grano, mais, riso o altri cereali)
  • Zucchero e sostituti naturali dello zucchero come melassa, miele o sciroppo d'acero
  • Verdure ricche di amido (come patate, patate dolci o mais)
  • Legumi (come piselli, fagioli o lenticchie)
  • La maggior parte o tutti i frutti

Come puoi vedere dall'elenco sopra, alcune versioni di queste diete ad alto contenuto proteico possono essere molto restrittive, il che può renderle più difficili da seguire a lungo termine. Tuttavia, come vedrai dalla sezione seguente, ci sono ottime ragioni per cui questi alimenti sono limitati per quanto riguarda la perdita di peso.

Quali sono i vantaggi di una dieta ricca di proteine?

Per cominciare, sembrano esserci numerosi vantaggi in una dieta ricca di proteine. Possono aiutarti se fai bodybuilding o ti alleni poiché molte proteine ​​sono necessarie per costruire i muscoli e ottenere un corpo magro e tonico. Le proteine ​​sono gli elementi costitutivi dei muscoli e se ti alleni molto o sei solo molto attivo fisicamente, avrai bisogno delle proteine ​​per supportare questa crescita muscolare e sviluppare massa corporea magra.