Quale disidratatore è il migliore per te?

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I disidratatori per alimenti sono un'aggiunta importante a qualsiasi cucina, soprattutto se vuoi risparmiare sui costi del cibo nel tempo. Con i disidratatori, puoi preparare molti snack salutari, dagli involtini di frutta completamente naturali alle croccanti chips di cavolo riccio. Puoi anche preparare il tuo latte a scatti o in polvere. I disidratatori alimentari sono un modo economico per conservare il cibo mantenendo il 90% del suo valore nutritivo. Ciò ti consente di risparmiare tempo producendo una grande quantità di cibo in una volta e denaro nella creazione di ricette fatte in casa per metà del costo degli articoli acquistati in negozio.

È disponibile una gamma di essiccatori tra cui scegliere a prezzi adatti a qualsiasi budget. Ecco i miei sei disidratatori di cibo preferiti.

Essiccatore elettrico Ronco a 5 vassoi

Questa è l'opzione meno costosa. È un ottimo acquisto per coloro che sono riluttanti ad acquistare un modello più costoso.

Prezzo

3.2 / 5 (433 recensioni)

Pro: Garanzia limitata di 10 anni Silenzioso Piccolo e leggero, si adatta ovunque Riscalda il cibo fino a 133 gradi Fahrenheit

Contro: tempo di asciugatura più lungo. Solo cinque vassoi = poca superficie per asciugare il cibo Vassoi non lavabili in lavastoviglie

È vero che ottieni quello per cui paghi. Se vuoi sfruttare molto il tuo disidratatore, ti suggerirei di pagare per alcuni dei pezzi grossi alla fine di questo articolo. Detto questo, alcune persone non sono sicure di quanto useranno i loro disidratatori. Se hai bisogno di un posto dove immergere il tuo bambino, il disidratatore Ronco è un'esplorazione a basso costo nel mercato.

Disidratatore per alimenti da 600 Watt Nesco FD-75PR

Il Nesco FD-75PR è un ottimo acquisto per il prezzo. Ottieni un potente ventilatore e la capacità di essiccare rapidamente il cibo.

Prezzo

4.5 / 5 (444 recensioni)

Pro: Facile da pulire Temperatura regolabile da 95 a 160 gradi Fahrenheit Compatto Gli aromi del cibo non si mescolano Nessuna necessità di ruotare i vassoi Blocca le luci UV per mantenere la qualità dei nutrienti del cibo più alta

Contro: nessun interruttore on / off Loud occupa molto spazio sul bancone Nessuna garanzia pubblicizzata

Il Nesco FD-75PR è ancora conveniente e ti offre molta potenza a un costo relativamente basso.

Disidratatore per alimenti Waring Pro DHR20 da 525 Watt

* Attualmente non disponibile

Se l'aspetto e lo stile della cucina sono importanti per te, questa è l'opzione migliore. La maggior parte dei disidratatori sono più funzionali di quelli fantasiosi, ma questo disidratatore gestisce bene entrambi.

Prezzo

Pro: Esterno attraente, cosa rara Ventola montata in alto Vassoi sigillati in modo che i sapori non si mescolino Vassoi lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia 5 anni di garanzia

Contro: impossibile impostare la temperatura esatta (solo bassa, media e alta) Nessun timer per impostarla e dimenticarla. Loud occupa molto spazio sul bancone

Il più grande svantaggio è l'incapacità di impostare la temperatura dell'aria. Ma Waring Pro DHR20 farà sicuramente un ottimo lavoro per preservare il tuo cibo.

Disidratatore per alimenti L ’Equip Filter Pro da 530 Watt -

Per il cliente germofobo, il pensiero di filtrare l'aria utilizzata per essiccare il cibo ha senso. Questo è un ottimo acquisto per chiunque desideri cibo pulito a un ottimo prezzo.

Prezzo

Valutazione

Pro: 7,2 piedi quadrati di spazio Può ospitare fino a 20 vassoi Filtra l'aria prima di riscaldarla per garantire aria pulita per alimenti puliti Imposta la temperatura tra 95 e 155 gradi Fahrenheit Garanzia di 24 mesi a risparmio energetico

Contro: Loud occupa molto spazio sul bancone

Con tanto spazio nel vassoio e aria filtrata, ti divertirai a preparare ricette fresche con L ’Equip Filter Pro per molti anni a venire.

Disidratatore per alimenti da 600 Watt Weston VegiKiln - $ 220

Questo disidratatore ti offre molto spazio, è efficiente dal punto di vista energetico e silenzioso. Poiché occorrono diverse ore per essiccare il cibo, il silenzio è d'oro.

Prezzo

Valutazione

Pro: 8 piedi quadrati di spazio per l'asciugatura Non è necessario ruotare i vassoi Molta potenza per i soldi La ventola montata sul retro asciuga il cibo in modo uniforme Molto silenzioso Efficienza energetica Può impostare il termostato da 84 a 155 gradi Fahrenheit Molto leggero e compatto per la quantità di spazio di asciugatura disponibile

Contro: Nessun timer Nessuna garanzia pubblicizzata

Il Weston VegiKlin è un prodotto di qualità che funziona così silenziosamente che non noterai altro che il fantastico aroma nella tua cucina.

Disidratatore Excalibur 2900 600 Watt - $ 250

Excalibur è il nome più affidabile negli essiccatori, poiché è leader di mercato da 30 anni. Devono fare qualcosa di giusto. Questo è il disidratatore che possiedo. Lo uso o lo adoro!

Prezzo

Valutazione

4.6 / 5 (395 recensioni)

Pro: Prodotto da una solida azienda che produce disidratatori da oltre 30 anni 9 vassoi = 15 piedi quadrati di spazio per l'asciugatura La ventola montata sul retro asciuga il cibo in modo uniforme Facile da pulire Può impostare termostato e timer da 85 a 155 gradi Fahrenheit 10 anni di garanzia

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Contro: Dimensioni: occupa molto spazio sul bancone. Rumoroso

Non puoi sbagliare con Excalibur! Conoscono i disidratatori!

Indipendentemente dal disidratatore scelto, utilizzare questo comodo metodo per conservare e creare cibi sani sarà un investimento per la tua salute.

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Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 2020

17 ricette in pentola a pressione per pasti veloci durante la settimana

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Le notti feriali sono selvagge. Ci sono riunioni di hobby, eventi sportivi, appuntamenti serali, chiamate di lavoro a tarda notte, tempo per il bagno dei bambini, anteprime di programmi TV (ovviamente) e c'è anche ... cena?

Cercare di preparare una ricetta, cenare (per non parlare di godersi il pasto) e pulire la cucina in meno di un'ora sembrava sempre che ci volesse una sorta di intervento divino. Bene, lascia che ti presenti la pentola a pressione, ovvero il punto di svolta.

La pentola a pressione rende possibile l'impossibile. Puoi creare un pasto sano ed equilibrato in meno di un'ora dall'inizio alla fine. Persino piatti decadenti come costolette brasate o piatti interi come salmone con patate e broccoli possono essere gustati dall'inizio alla fine con la brezza durante una notte della settimana.

C'è qualcosa di più facile che gettare l'intero pasto in una pentola e lasciare che sia la pentola a fare il lavoro? Non riesco a pensare a niente. È come se avessi migliorato in modo significativo la graffetta già in cucina, il crockpot.

Ecco alcune delle mie ricette preferite nella pentola a pressione per preparare la cena in tavola sotto pressione:

1. Zuppa di ramen

Per quelle notti in cui tutto ciò di cui hai bisogno è un grande abbraccio, il ramen è il piatto perfetto! Ricca di ingredienti antinfiammatori come zenzero fresco, aglio e spinaci, questa zuppa di 20 minuti fa bene in ogni modo.

Questo ramen veloce è bilanciato con proteine ​​magre del pollo e uova alla coque, amidi dei noodles e un brodo salato che ti fa desiderare di più!

Per migliorare ulteriormente questa ricetta dal punto di vista nutrizionale, prova a raddoppiare la carota e gli spinaci per un maggiore potere vitaminico.

2. 4 minuti di salmone, broccoli e patate

Cosa c'è di meglio di un pasto perfettamente bilanciato in soli 4 minuti? Non riesco a pensare a niente!

Questo pesce meravigliosamente grasso si fonde così bene con i broccoli super food e l'amido delle patate che non crederai che sia stato fatto in così poco tempo!

Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3 (noto anche come olio di pesce) che aiuta il nostro cuore, la pelle, le articolazioni, il tratto gastrointestinale e molto altro!

3. Gyros di manzo

Una pita calda avvolta attorno a giroscopi appena fatti, condimenti e persino salsa Tzatziki, oh mio! Questa ricetta passa dal frigorifero al piatto in meno di un'ora con solo 15 minuti di tempo di preparazione!

Quando crei la salsa Tzatziki, assicurati di prendere yogurt greco semplice. Questo yogurt è naturalmente più ricco di proteine, aggiungendo un altro beneficio nutrizionale a questo fantastico piatto! Puoi anche optare per una pita integrale per aggiungere anche qualche fibra in più!

4. Bollire i gamberetti

Questa ricetta è perfetta per le serate estive al mare, una classica ricetta per bollire i gamberi che non devi passare tutto il giorno a preparare! Questa ricetta è un divertente finger food al massimo! È delizioso, soddisfacente e ha un sapore migliore se servito su un tavolo da picnic.

Per portare questa ricetta al livello successivo, regola le proporzioni tra verdure e proteine. Aumentando il mais e diminuendo la quantità di salsiccia Andouille, puoi diminuire il sodio totale e le calorie mentre aumenti la fibra e le vitamine!

5. Quinoa messicana

Il piatto unico perfetto con fibre, proteine ​​e tanto sapore! Questo è un sogno vegetariano e amante della carne!

La quinoa è il sostituto perfetto del riso bianco in questa ricetta classica mentre si complimenta con i fagioli per creare un piatto pieno di proteine. Inoltre l'aggiunta di tutte quelle verdure crea un pasto ricco di sapore. Completa questa quinoa messicana con avocado fresco per completare perfettamente il tutto.

6. Lo Mein

Questo Lo Mein calpesterà qualsiasi voglia grassa e da asporto che hai senza il solito senso di colpa! Non capita molto spesso, puoi sostituire una peccaminosa ciotola di cibo da asporto con qualcosa di così delizioso e facile da preparare a casa!

Crea questo Lo Mein in meno di 15 minuti dall'inizio alla fine. È più veloce di quanto impieghi l'addetto alle consegne a presentarsi alla porta!

7. Pollo intero "girarrosto"

Tutti sanno che il segreto della cottura in batch è avere un pollo intero cotto da utilizzare in vari modi durante la settimana!

Questa ricetta rende il pollo allo spiedo più perfettamente umido che può essere usato così com'è, per tacos, zuppe e panini per tutta la settimana!

Suggerimento: tieni le ossa e gli avanzi per fare un fantastico brodo di pollo da avere a portata di mano! Cuocere il brodo più a lungo ea una temperatura più bassa creerà un delizioso brodo di ossa ricco di vitamine, minerali e proteine.

8. Zuppa di pollo e lenticchie

Questa è la zuppa più accogliente in circolazione! Ricca di proteine, fibre e vitamine del gruppo B, questa zuppa soddisferà tutte le tue voglie!

Inoltre non potrebbe essere più facile per un pasto frettoloso nei giorni feriali, tutto ciò che devi fare è tagliare e lasciare che la tua pentola a pressione faccia il suo lavoro!

In soli 30 minuti avrai una zuppa calda che tutta la famiglia potrà gustare!

9. Ciotole vegane per burrito alla quinoa

C'è qualcuno là fuori a cui non piace una buona ciotola di burrito? Questa ciotola vegetariana è il piatto unico perfetto che è facilmente personalizzabile!

Dai vegani agli amanti della carne, tutti apprezzeranno questa ciotola facile e ricca di fibre. Aggiungi i condimenti che preferisci per creare una ciotola per burrito che sia buona quanto quella di un ristorante!

10. Riso e fagioli

Il classico piatto di riso e fagioli è un alimento base per molte ragioni. È pieno di proteine ​​perfettamente integrate, ottima consistenza e condimenti equilibrati. Ora puoi creare questo pasto equilibrato di riempimento in meno di un'ora! Niente più pre-ammollo quei fagioli!

Questo pasto equilibrato e perfettamente condito farà sì che tutti lottino per un'altra ciotola!

11. Insalata di quinoa estiva

Le tue bacche fresche di stagione sono state preparate per questa insalata veloce!

Porta questa insalata densa e nutriente a una festa o servila come cena estiva leggera per far sì che tutti chiedano la ricetta!

Quinoa, frutta, verdura e noci creano un piatto perfettamente bilanciato con tutti i gruppi di alimenti. Puoi guarnire questa insalata con petto di pollo cotto o lasciarla così com'è per soddisfare le esigenze di tutti!

12. Minestrone