12 motivi per cui le persone che mangiano in modo pulito godono di una vita straordinaria

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Sei quello che mangi. È un cliché, ma vero.

Il cibo che metti nel tuo corpo non è solo il carburante per l'attività, ma in ultima analisi, sono gli elementi costitutivi delle tue cellule, quindi è letteralmente vero, sei effettivamente ciò che mangi. Purtroppo la tipica dieta americana non è molto nutriente. La maggior parte dei pasti consiste in cibi troppo raffinati, scarsi di nutrienti e carichi di additivi: questo è uno dei motivi principali per cui tante persone sono malate e stanche tutto il tempo. Mangiare pulito è l'opposto. Al centro c'è il concetto di mangiare cibo intero, non trasformato e "naturale". Meno passi il cibo porta dalla sua forma originale alla tua tavola, meglio è. Una volta che avrai iniziato a mangiare pulito, sperimenterai cose incredibili.

1. Hanno tonnellate di energia

Una volta che inizi a mangiare in modo pulito e stai effettivamente alimentando il tuo corpo per la prima volta, non crederai a quanta energia hai. I mangiatori puliti si rendono subito conto di quanta poca energia avevano prima quando la loro dieta ruotava attorno al cibo "spazzatura" eccessivamente elaborato.

2. Quasi mai si ammalano

Una volta che inizi a mangiare una varietà di frutta e verdura, ti fornisci tutti gli elementi costitutivi per un sistema immunitario robusto e reattivo. I mangiatori puliti sanno che se si ammalano, probabilmente non durerà a lungo, sarà così grave e non succederà più per un po '.

3. Lo stanno uccidendo in palestra

Ammettiamolo, devi fare qualcosa con tutta quell'energia extra. Andare in palestra, sollevare pesi, correre ed essere entusiasti di farlo è un marchio dello stile di vita del mangiar pulito.

4. Si riprendono più velocemente dagli allenamenti

Quando ti alleni, il tuo corpo si abbatte, danneggiando i muscoli, i legamenti, i tendini e le ossa stressanti. Ciò che mangi fornisce i materiali utilizzati per riparare, ricostruire e far crescere quelle strutture, oltre a costruire enzimi per aiutare a creare energia durante il tuo prossimo allenamento. I mangiatori puliti, a causa della loro dieta densa di nutrienti, hanno le materie prime disponibili per la ricostruzione e il recupero in ogni momento. Potrebbero sentirsi doloranti dopo un allenamento molto duro, ma poiché mangiare pulito significa alimentare il tuo corpo, si sono ripresi e sono pronti a partire prima della maggior parte.

5. Prendono meno farmaci

Migliorare le carenze nutrizionali, ridurre l'infiammazione, migliorare il colesterolo, abbassare la pressione sanguigna. Tutti sono alcuni dei risultati comuni al tipo di dieta ricca di nutrienti, ricca di fibre e ricca di grassi che segui.

6. Hanno la pelle chiara

La tua pelle è l'organo più esteso del corpo. Stai fornendo alla tua pelle tutti i nutrienti (proteine, acidi grassi Omega-3 e zinco tra gli altri) di cui ha bisogno per riparare, ricrescere e rimanere in salute.

7. Sono davvero ben idratati

Mangiare acqua pulita e bere acqua vanno di pari passo. E parliamo di molta acqua tutto il giorno. Tu, come mangiatore pulito, potresti non ricordare l'ultima volta che la tua urina non era limpida o quasi pulita e di solito è una buona cosa. L'urina limpida o quasi limpida è una buona indicazione che sei ben idratato.

8. Fanno # 2, tutti i giorni, forse due volte

Molta acqua e molte fibre equivalgono a un tratto digestivo super regolare, e questa è un'ottima cosa. Oltre al fatto che essere costipati è terribile, ci sono MOLTE conseguenze negative per la salute che sono state collegate a costipazione come condizioni del colon, emorroidi, ragadi anali, incontinenza fecale e disturbi urologici di cui non devi preoccuparti. < / p>

9. Possono concedersi il lusso di cibi "impuri" ogni tanto e senza sentirsi in colpa

Alla fine passerai una serata fuori, sarai in vacanza, a una festa di compleanno o semplicemente vorrai davvero un gelato. Ma tu, se hai mangiato pulito, non devi preoccuparti o sentirti in colpa per questo perché uno "sbaglio" nutrizionale non crea o interrompe uno stile di vita. Sai che puoi goderti quelle cose senza sensi di colpa perché tornerai alla tua normale dieta "pulita" al più presto.

10. Perdono peso senza nemmeno provarci

Hai mai mangiato una grande insalata e una bistecca e non riesci a resistere a lucidare quel sacchetto di Oreo? Probabilmente no. Gli alimenti ad alto contenuto di acqua, fibre e proteine ​​ti riempiono rapidamente e vengono digeriti lentamente. Ciò significa che ti sentirai pieno più a lungo ed è meno probabile che desidererai il cibo spazzatura.

11. Mangiano TUTTO il tempo

Sanno che non avranno fame durante il giorno perché mangiano pasti interi e nutrienti ogni 3-4 ore. Questo aiuta a ridurre le voglie e impedire loro di arrivare a quella fase famelica in cui sono eccessivamente affamati e mangiano tutto ciò che vedono.

12. Sono semplicemente più fantastici, in ogni cosa, sempre

Colpisci costantemente su tutti i cilindri. Uno studio recente è giunto a questo risultato:

"I giovani adulti che hanno mangiato più FV (frutta e verdura) hanno riportato un benessere eudemonico medio più alto, sentimenti di curiosità più intensi e una maggiore creatività rispetto ai giovani adulti che hanno mangiato meno FV. Su carote e curiosità: mangiare frutta e verdura è associato a una maggiore prosperità nella vita quotidiana ". - Conner TS1, Brookie KL, Richardson AC, Polak MA.

Mangiare pulito non significa seguire una "dieta" a breve termine che è eccessivamente restrittiva e ti lascia sempre arrabbiato. Mangiare pulito significa mangiare cibi integrali e nutrienti e le cose incredibili che ti accadono una volta che inizi a mangiare pulito.

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Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 2020

17 ricette in pentola a pressione per pasti veloci durante la settimana

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Le notti feriali sono selvagge. Ci sono riunioni di hobby, eventi sportivi, appuntamenti serali, chiamate di lavoro a tarda notte, tempo per il bagno dei bambini, anteprime di programmi TV (ovviamente) e c'è anche ... cena?

Cercare di preparare una ricetta, cenare (per non parlare di godersi il pasto) e pulire la cucina in meno di un'ora sembrava sempre che ci volesse una sorta di intervento divino. Bene, lascia che ti presenti la pentola a pressione, ovvero il punto di svolta.

La pentola a pressione rende possibile l'impossibile. Puoi creare un pasto sano ed equilibrato in meno di un'ora dall'inizio alla fine. Persino piatti decadenti come costolette brasate o piatti interi come salmone con patate e broccoli possono essere gustati dall'inizio alla fine con la brezza durante una notte della settimana.

C'è qualcosa di più facile che gettare l'intero pasto in una pentola e lasciare che sia la pentola a fare il lavoro? Non riesco a pensare a niente. È come se avessi migliorato in modo significativo la graffetta già in cucina, il crockpot.

Ecco alcune delle mie ricette preferite nella pentola a pressione per preparare la cena in tavola sotto pressione:

1. Zuppa di ramen

Per quelle notti in cui tutto ciò di cui hai bisogno è un grande abbraccio, il ramen è il piatto perfetto! Ricca di ingredienti antinfiammatori come zenzero fresco, aglio e spinaci, questa zuppa di 20 minuti fa bene in ogni modo.

Questo ramen veloce è bilanciato con proteine ​​magre del pollo e uova alla coque, amidi dei noodles e un brodo salato che ti fa desiderare di più!

Per migliorare ulteriormente questa ricetta dal punto di vista nutrizionale, prova a raddoppiare la carota e gli spinaci per un maggiore potere vitaminico.

2. 4 minuti di salmone, broccoli e patate

Cosa c'è di meglio di un pasto perfettamente bilanciato in soli 4 minuti? Non riesco a pensare a niente!

Questo pesce meravigliosamente grasso si fonde così bene con i broccoli super food e l'amido delle patate che non crederai che sia stato fatto in così poco tempo!

Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3 (noto anche come olio di pesce) che aiuta il nostro cuore, la pelle, le articolazioni, il tratto gastrointestinale e molto altro!

3. Gyros di manzo

Una pita calda avvolta attorno a giroscopi appena fatti, condimenti e persino salsa Tzatziki, oh mio! Questa ricetta passa dal frigorifero al piatto in meno di un'ora con solo 15 minuti di tempo di preparazione!

Quando crei la salsa Tzatziki, assicurati di prendere yogurt greco semplice. Questo yogurt è naturalmente più ricco di proteine, aggiungendo un altro beneficio nutrizionale a questo fantastico piatto! Puoi anche optare per una pita integrale per aggiungere anche qualche fibra in più!

4. Bollire i gamberetti

Questa ricetta è perfetta per le serate estive al mare, una classica ricetta per bollire i gamberi che non devi passare tutto il giorno a preparare! Questa ricetta è un divertente finger food al massimo! È delizioso, soddisfacente e ha un sapore migliore se servito su un tavolo da picnic.

Per portare questa ricetta al livello successivo, regola le proporzioni tra verdure e proteine. Aumentando il mais e diminuendo la quantità di salsiccia Andouille, puoi diminuire il sodio totale e le calorie mentre aumenti la fibra e le vitamine!

5. Quinoa messicana

Il piatto unico perfetto con fibre, proteine ​​e tanto sapore! Questo è un sogno vegetariano e amante della carne!

La quinoa è il sostituto perfetto del riso bianco in questa ricetta classica mentre si complimenta con i fagioli per creare un piatto pieno di proteine. Inoltre l'aggiunta di tutte quelle verdure crea un pasto ricco di sapore. Completa questa quinoa messicana con avocado fresco per completare perfettamente il tutto.

6. Lo Mein

Questo Lo Mein calpesterà qualsiasi voglia grassa e da asporto che hai senza il solito senso di colpa! Non capita molto spesso, puoi sostituire una peccaminosa ciotola di cibo da asporto con qualcosa di così delizioso e facile da preparare a casa!

Crea questo Lo Mein in meno di 15 minuti dall'inizio alla fine. È più veloce di quanto impieghi l'addetto alle consegne a presentarsi alla porta!

7. Pollo intero "girarrosto"

Tutti sanno che il segreto della cottura in batch è avere un pollo intero cotto da utilizzare in vari modi durante la settimana!

Questa ricetta rende il pollo allo spiedo più perfettamente umido che può essere usato così com'è, per tacos, zuppe e panini per tutta la settimana!

Suggerimento: tieni le ossa e gli avanzi per fare un fantastico brodo di pollo da avere a portata di mano! Cuocere il brodo più a lungo ea una temperatura più bassa creerà un delizioso brodo di ossa ricco di vitamine, minerali e proteine.

8. Zuppa di pollo e lenticchie

Questa è la zuppa più accogliente in circolazione! Ricca di proteine, fibre e vitamine del gruppo B, questa zuppa soddisferà tutte le tue voglie!

Inoltre non potrebbe essere più facile per un pasto frettoloso nei giorni feriali, tutto ciò che devi fare è tagliare e lasciare che la tua pentola a pressione faccia il suo lavoro!

In soli 30 minuti avrai una zuppa calda che tutta la famiglia potrà gustare!

9. Ciotole vegane per burrito alla quinoa

C'è qualcuno là fuori a cui non piace una buona ciotola di burrito? Questa ciotola vegetariana è il piatto unico perfetto che è facilmente personalizzabile!

Dai vegani agli amanti della carne, tutti apprezzeranno questa ciotola facile e ricca di fibre. Aggiungi i condimenti che preferisci per creare una ciotola per burrito che sia buona quanto quella di un ristorante!

10. Riso e fagioli

Il classico piatto di riso e fagioli è un alimento base per molte ragioni. È pieno di proteine ​​perfettamente integrate, ottima consistenza e condimenti equilibrati. Ora puoi creare questo pasto equilibrato di riempimento in meno di un'ora! Niente più pre-ammollo quei fagioli!

Questo pasto equilibrato e perfettamente condito farà sì che tutti lottino per un'altra ciotola!

11. Insalata di quinoa estiva

Le tue bacche fresche di stagione sono state preparate per questa insalata veloce!

Porta questa insalata densa e nutriente a una festa o servila come cena estiva leggera per far sì che tutti chiedano la ricetta!

Quinoa, frutta, verdura e noci creano un piatto perfettamente bilanciato con tutti i gruppi di alimenti. Puoi guarnire questa insalata con petto di pollo cotto o lasciarla così com'è per soddisfare le esigenze di tutti!

12. Minestrone

Questa zuppa di minestroni è veloce e piena di verdure, rendendola perfetta per ogni cena della settimana! È ricco di vitamina C, antiossidanti e vitamina A che lo rendono la cena perfetta per tutta la famiglia!

Suggerimento: usa spaghetti integrali per aumentare la fibra e le vitamine del gruppo B di questo gustoso piatto!

13. Pollo al limone e aglio

Prepara contemporaneamente proteine ​​e contorno con un pollo saporito che adorerà tutta la famiglia! In meno di un'ora, puoi avere un piatto bello ed equilibrato con verdure e proteine.

Questo gustoso pollo al limone e aglio ti darà le proteine ​​e l'entusiasmo per rendere più piccante qualsiasi piatto!

14. Fajitas di pollo

Per creare queste fajitas vengono utilizzati piatti veloci, facili e pochissimi sporchi che rivaleggiano anche con il tuo ristorante messicano preferito!

Sentiti libero di aggiungerli a tutto ciò che desideri, ma assicurati di includere avocado fresco per aumentare le vitamine e i minerali.

Suggerimento: se ti piace la panna acida sulle tue fajitas, opta per uno yogurt greco semplice che è più ricco di proteine, meno calorico e altrettanto gustoso!

15. Curry di pollo al cocco

Una grande ciotola di pollo al curry al cocco su riso è ciò di cui sono fatti i sogni! Questo piatto luminoso e saporito è pieno di verdure e proteine ​​magre senza secchezza!

Ciò che di solito può richiedere alcune ore, crea questo piatto colorato in soli 30 minuti con la tua pentola a pressione!

16. Pollo agli anacardi

Questo classico da asporto può essere nel tuo piatto in soli 20 minuti, ma puoi fingere di aver impiegato ore per crearlo quando tutti chiedono la ricetta! Puoi raddoppiare il peperone verde per aumentare le verdure senza sacrificare alcun sapore. Servire questo classico su riso integrale per fibre e minerali extra.

17. Polpettone

Il polpettone è stato un alimento base dal menu sin dai tempi del pane a fette, ma non ci sono voluti solo 20 minuti per farlo! Questa ricetta include il polpettone e i lati per creare un sogno a una pentola. Perfetto da servire dopo lunghi giorni feriali, questo piatto è un alimento confortante.

E non lasciarti ingannare dal breve tempo di cottura, questo polpettone è il migliore di entrambi i mondi: è succoso e veloce da preparare!

Nonostante le sue apparenti radici nel concetto di crockpot, i pasti nella pentola a pressione tendono ad essere molto più sani. Senza la necessità di salse grasse per creare sapore e prevenire la secchezza, la pentola a pressione utilizza il calore generato dall'acqua per cuocere il cibo. Questo porta a più sapore senza secchezza e pasti complessivamente più magri.

La pentola a pressione è la risposta per tutti coloro che cercano pasti sani ed equilibrati con un folle programma settimanale.