22 ricette salutari per la colazione che ti saziano senza aumentare di peso

Samantha è un'esperta di salute quotidiana con un background in salute pubblica internazionale e psicologia. Leggi il profilo completo

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Alcune persone preferiscono una colazione abbondante con uova e salsicce, altre forse hanno fretta di mangiare qualcosa di sano o semplicemente di saltarlo. Ma la colazione può scuotere il tuo risveglio. Ciò che mangi al mattino determina il tuo umore e il tuo livello di energia durante l'intera giornata.

Se la tua colazione è sempre pane e burro, o yogurt con latte, è tempo di considerare di avere qualcosa di semplice ma speciale come colazione. Non preoccuparti, non devi alzarti un'ora prima per preparare una colazione fantastica!

Non perderti tutte le seguenti ricette per la colazione, sane, gustose e facili da preparare. Credimi, il cibo sano non ha necessariamente un cattivo sapore. Rimarrai stupito da queste combinazioni salutari incredibilmente deliziose e diventerai dipendente da queste ricette.

Inizia la giornata con una colazione calorica

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Smetti di contare le calorie ogni mattina che stai assorbendo. Prova le ricette di non più di 300 calorie, non sto scherzando. Stai lontano dalle preoccupazioni e buona giornata!

Sostituisci la farina integrale con il pancake alla farina di cocco

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Il pancake è salutare. Questa non è una bugia. Senza fibre, senza cereali, senza glutine, con poche calorie… questi sono i vantaggi della farina di cocco. Ora, goditi l'ora della colazione con il pancake salutare!

Muffin di farina d'avena quando sei stanco dello yogurt naturale

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Ecco una scelta a parte lo yogurt con frutta fresca o con i cereali. Prova questo muffin allo yogurt greco senza burro. Non dimenticare di aggiungere la tua frutta e noci preferite!

Se pensi che la quinoa sia cattiva, questo ti farà cambiare idea

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Un piatto da colazione dolce e salutare con mele, latte di cocco e quinoa. Aggiungi cannella, noci e frutti di bosco come preferisci!

È la tua vaniglia preferita con farina d'avena

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La frutta mista e la vaniglia sono la combinazione perfetta. Al forno con farina d'avena e ottieni una colazione dolce che crea dipendenza!

Una scelta per vegani, un bonus per tutti.

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Se sei un vegano che mangia insalata ogni mattina, questo è per te. Carine e gustose: tazze di farina d'avena SENZA glutine o latticini.

Prendi un frullato prima del caffè

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Tutto ciò di cui hai bisogno al mattino è frullare la frutta, preparare un frullato e rinfrescare la mente.

Muesli al burro di arachidi con frutti di bosco

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Una sana ricetta per la colazione per gustare insieme muesli, burro di arachidi e frutta mista.

Non acquistare torte di carote o barrette energetiche. Creane uno.

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Ricetta facile, ingredienti semplici, sapori deliziosi. Fai il pieno di energia con le barrette di farina d'avena!

Solo albume d'uovo strapazzato

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Albume d'uovo strapazzato con pomodori e le tue scelte. Un po 'di sale, un po' di pepe. Questo rende la colazione salutare all'inglese perfetta.

Taglia le banane perché le farai soffriggere

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Se pensi che la cannella sia solo per la mela, anche la banana richiede un po 'di amore. Una ricetta di 5 minuti per gustare la banana in un modo nuovo.

Insalata di uova, così semplice

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Un'altra ricetta facile che illumina la tua mattinata. Meno di 10 minuti, più di 80 punti!

Questa miscela colorata senza glutine.

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Chiamala ciotola per la colazione perché ti serve solo una ciotola e lascia cadere tutto dentro. Semplice e bella, la scelta migliore per i vegani!

Porridge che addolcisce la lingua

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È difficile resistere alla calda ciotola di porridge servito con pere e mandorle.

Enchiladas - Piatto di mais cileno popolare

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Ti senti stanco dei piatti della tua città natale? Prova le Enchiladas cilene e riempile con pollo, pomodori e rosmarino e goditi una ricca colazione.

Pancake allo yogurt greco

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Se non ti piace il muffin sopra, prova lo yogurt greco con i pancake. Perché? Perché è più sano, più soffice e più gustoso!

Barrette di farina d'avena per ripristinare le proteine ​​

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So che ci sono persone che non cuociono. E quindi ecco la ricetta per la barretta proteica di farina d'avena. Ora non ci sono scuse per una colazione malsana.

Queste ricette ti danno proteine ​​e ti mantengono in salute

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23 scelte, gusti diversi, ingredienti vari. Ecco le ricette per la colazione del mese!

Insalata di pasta - Insalata che ti riempie decisamente

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Se pensi che l'insalata di uova sia troppo semplice. Se le verdure sono troppo poche per essere sazi. L'insalata di pasta con l'uovo è tutto ciò di cui hai bisogno.

Bicchiere di farina d'avena con mango

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Le ricette facili sono quelle senza usare il calore. Questo bicchiere di farina d'avena al cocco ti consente di preparare la colazione la sera prima. Ora puoi dormire sonni tranquilli, svegliarti all'ultimo minuto e goderti il ​​delizioso bicchiere sano!

Colazione anticipata e da asporto

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Questo è per le persone che non hanno voglia di mangiare prima di uscire di corsa da casa. Preparalo la sera prima e portalo in ufficio. Perfetto!

Non solo farina d'avena: prova le barrette di quinoa

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Le barrette alla quinoa possono essere riempite con frutta e noci, servite con caffè o latte e trasportate ovunque.

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Samantha Aloysius

Samantha è un'esperta di salute quotidiana con esperienza in sanità pubblica internazionale e psicologia.

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Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 2020

17 ricette in pentola a pressione per pasti veloci durante la settimana

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Le notti feriali sono selvagge. Ci sono riunioni di hobby, eventi sportivi, appuntamenti serali, chiamate di lavoro a tarda notte, tempo per il bagno dei bambini, anteprime di programmi TV (ovviamente) e c'è anche ... cena?

Cercare di preparare una ricetta, cenare (per non parlare di godersi il pasto) e pulire la cucina in meno di un'ora sembrava sempre che ci volesse una sorta di intervento divino. Bene, lascia che ti presenti la pentola a pressione, ovvero il punto di svolta.

La pentola a pressione rende possibile l'impossibile. Puoi creare un pasto sano ed equilibrato in meno di un'ora dall'inizio alla fine. Persino piatti decadenti come costolette brasate o piatti interi come salmone con patate e broccoli possono essere gustati dall'inizio alla fine con la brezza durante una notte della settimana.

C'è qualcosa di più facile che gettare l'intero pasto in una pentola e lasciare che sia la pentola a fare il lavoro? Non riesco a pensare a niente. È come se avessi migliorato in modo significativo la graffetta già in cucina, il crockpot.

Ecco alcune delle mie ricette preferite nella pentola a pressione per preparare la cena in tavola sotto pressione:

1. Zuppa di ramen

Per quelle notti in cui tutto ciò di cui hai bisogno è un grande abbraccio, il ramen è il piatto perfetto! Ricca di ingredienti antinfiammatori come zenzero fresco, aglio e spinaci, questa zuppa di 20 minuti fa bene in ogni modo.

Questo ramen veloce è bilanciato con proteine ​​magre del pollo e uova alla coque, amidi dei noodles e un brodo salato che ti fa desiderare di più!

Per migliorare ulteriormente questa ricetta dal punto di vista nutrizionale, prova a raddoppiare la carota e gli spinaci per un maggiore potere vitaminico.

2. 4 minuti di salmone, broccoli e patate

Cosa c'è di meglio di un pasto perfettamente bilanciato in soli 4 minuti? Non riesco a pensare a niente!

Questo pesce meravigliosamente grasso si fonde così bene con i broccoli super food e l'amido delle patate che non crederai che sia stato fatto in così poco tempo!

Il salmone è un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3 (noto anche come olio di pesce) che aiuta il nostro cuore, la pelle, le articolazioni, il tratto gastrointestinale e molto altro!

3. Gyros di manzo

Una pita calda avvolta attorno a giroscopi appena fatti, condimenti e persino salsa Tzatziki, oh mio! Questa ricetta passa dal frigorifero al piatto in meno di un'ora con solo 15 minuti di tempo di preparazione!

Quando crei la salsa Tzatziki, assicurati di prendere yogurt greco semplice. Questo yogurt è naturalmente più ricco di proteine, aggiungendo un altro beneficio nutrizionale a questo fantastico piatto! Puoi anche optare per una pita integrale per aggiungere anche qualche fibra in più!

4. Bollire i gamberetti

Questa ricetta è perfetta per le serate estive al mare, una classica ricetta per bollire i gamberi che non devi passare tutto il giorno a preparare! Questa ricetta è un divertente finger food al massimo! È delizioso, soddisfacente e ha un sapore migliore se servito su un tavolo da picnic.

Per portare questa ricetta al livello successivo, regola le proporzioni tra verdure e proteine. Aumentando il mais e diminuendo la quantità di salsiccia Andouille, puoi diminuire il sodio totale e le calorie mentre aumenti la fibra e le vitamine!

5. Quinoa messicana

Il piatto unico perfetto con fibre, proteine ​​e tanto sapore! Questo è un sogno vegetariano e amante della carne!

La quinoa è il sostituto perfetto del riso bianco in questa ricetta classica mentre si complimenta con i fagioli per creare un piatto pieno di proteine. Inoltre l'aggiunta di tutte quelle verdure crea un pasto ricco di sapore. Completa questa quinoa messicana con avocado fresco per completare perfettamente il tutto.

6. Lo Mein

Questo Lo Mein calpesterà qualsiasi voglia grassa e da asporto che hai senza il solito senso di colpa! Non capita molto spesso, puoi sostituire una peccaminosa ciotola di cibo da asporto con qualcosa di così delizioso e facile da preparare a casa!

Crea questo Lo Mein in meno di 15 minuti dall'inizio alla fine. È più veloce di quanto impieghi l'addetto alle consegne a presentarsi alla porta!

7. Pollo intero "girarrosto"

Tutti sanno che il segreto della cottura in batch è avere un pollo intero cotto da utilizzare in vari modi durante la settimana!

Questa ricetta rende il pollo allo spiedo più perfettamente umido che può essere usato così com'è, per tacos, zuppe e panini per tutta la settimana!

Suggerimento: tieni le ossa e gli avanzi per fare un fantastico brodo di pollo da avere a portata di mano! Cuocere il brodo più a lungo ea una temperatura più bassa creerà un delizioso brodo di ossa ricco di vitamine, minerali e proteine.

8. Zuppa di pollo e lenticchie

Questa è la zuppa più accogliente in circolazione! Ricca di proteine, fibre e vitamine del gruppo B, questa zuppa soddisferà tutte le tue voglie!

Inoltre non potrebbe essere più facile per un pasto frettoloso nei giorni feriali, tutto ciò che devi fare è tagliare e lasciare che la tua pentola a pressione faccia il suo lavoro!

In soli 30 minuti avrai una zuppa calda che tutta la famiglia potrà gustare!

9. Ciotole vegane per burrito alla quinoa

C'è qualcuno là fuori a cui non piace una buona ciotola di burrito? Questa ciotola vegetariana è il piatto unico perfetto che è facilmente personalizzabile!

Dai vegani agli amanti della carne, tutti apprezzeranno questa ciotola facile e ricca di fibre. Aggiungi i condimenti che preferisci per creare una ciotola per burrito che sia buona quanto quella di un ristorante!

10. Riso e fagioli

Il classico piatto di riso e fagioli è un alimento base per molte ragioni. È pieno di proteine ​​perfettamente integrate, ottima consistenza e condimenti equilibrati. Ora puoi creare questo pasto equilibrato di riempimento in meno di un'ora! Niente più pre-ammollo quei fagioli!

Questo pasto equilibrato e perfettamente condito farà sì che tutti lottino per un'altra ciotola!

11. Insalata di quinoa estiva

Le tue bacche fresche di stagione sono state preparate per questa insalata veloce!

Porta questa insalata densa e nutriente a una festa o servila come cena estiva leggera per far sì che tutti chiedano la ricetta!

Quinoa, frutta, verdura e noci creano un piatto perfettamente bilanciato con tutti i gruppi di alimenti. Puoi guarnire questa insalata con petto di pollo cotto o lasciarla così com'è per soddisfare le esigenze di tutti!

12. Minestrone

Questa zuppa di minestroni è veloce e piena di verdure, rendendola perfetta per ogni cena della settimana! È ricco di vitamina C, antiossidanti e vitamina A che lo rendono la cena perfetta per tutta la famiglia!

Suggerimento: usa spaghetti integrali per aumentare la fibra e le vitamine del gruppo B di questo gustoso piatto!

13. Pollo al limone e aglio

Prepara contemporaneamente proteine ​​e contorno con un pollo saporito che adorerà tutta la famiglia! In meno di un'ora, puoi avere un piatto bello ed equilibrato con verdure e proteine.

Questo gustoso pollo al limone e aglio ti darà le proteine ​​e l'entusiasmo per rendere più piccante qualsiasi piatto!

14. Fajitas di pollo

Per creare queste fajitas vengono utilizzati piatti veloci, facili e pochissimi sporchi che rivaleggiano anche con il tuo ristorante messicano preferito!

Sentiti libero di aggiungerli a tutto ciò che desideri, ma assicurati di includere avocado fresco per aumentare le vitamine e i minerali.

Suggerimento: se ti piace la panna acida sulle tue fajitas, opta per uno yogurt greco semplice che è più ricco di proteine, meno calorico e altrettanto gustoso!

15. Curry di pollo al cocco

Una grande ciotola di pollo al curry al cocco su riso è ciò di cui sono fatti i sogni! Questo piatto luminoso e saporito è pieno di verdure e proteine ​​magre senza secchezza!

Ciò che di solito può richiedere alcune ore, crea questo piatto colorato in soli 30 minuti con la tua pentola a pressione!

16. Pollo agli anacardi

Questo classico da asporto può essere nel tuo piatto in soli 20 minuti, ma puoi fingere di aver impiegato ore per crearlo quando tutti chiedono la ricetta! Puoi raddoppiare il peperone verde per aumentare le verdure senza sacrificare alcun sapore. Servire questo classico su riso integrale per fibre e minerali extra.

17. Polpettone

Il polpettone è stato un alimento base dal menu sin dai tempi del pane a fette, ma non ci sono voluti solo 20 minuti per farlo! Questa ricetta include il polpettone e i lati per creare un sogno a una pentola. Perfetto da servire dopo lunghi giorni feriali, questo piatto è un alimento confortante.

E non lasciarti ingannare dal breve tempo di cottura, questo polpettone è il migliore di entrambi i mondi: è succoso e veloce da preparare!

Nonostante le sue apparenti radici nel concetto di crockpot, i pasti nella pentola a pressione tendono ad essere molto più sani. Senza la necessità di salse grasse per creare sapore e prevenire la secchezza, la pentola a pressione utilizza il calore generato dall'acqua per cuocere il cibo. Questo porta a più sapore senza secchezza e pasti complessivamente più magri.